こんにちは！アラカンタロウです。
先日の出張では、岐阜羽島と愛西を回ってきました。
その途中、お客様との打ち合わせの合間に、ちょっと珍しいお店へランチに行くことになりました。
訪れたのは愛知県愛西市宮地町前田面98-1にある「蓮根の里 はすの実」。
愛西市は全国でも有数のレンコンの産地だそうで、そのレンコンをふんだんに使った料理が楽しめる人気店です。
お店に到着したのはまだ12時前でしたが、駐車場はほぼ満車状態。
店内も40～50人ほど入れる広さがあるようでしたが、ほぼ満席でした。
そして驚いたのが、お客さんの大半が女性だったこと。
しかも若い女性というよりは、人生経験豊富な「昔お姉さんだった方々」が中心です。
店員さんも同じく昔お姉さんだった方々でしたが、皆さん気さくで明るく、とても感じの良い接客をしていただきました。
今回私たちが予約していたのは「はすの実御前」。
運ばれてきた料理を見てまず驚いたのが、そのボリュームです。
レンコンを使った様々な料理に加え、なんとアユまで付いて1,600円。
最近はランチでも2,000円近くするお店が珍しくない中、この内容で1,600円はかなりお得感があります。
もちろん味も抜群。
お客様も「これは美味しいですね」と大満足の様子でした。
さらに驚いたのは、食後のスイーツまでレンコンを使っていたこと。
レンコンというと煮物や天ぷらのイメージしかありませんでしたが、ここまで幅広く活用できるとは知りませんでした。
そして肝心の商談ですが、こちらも非常にスムーズに進みました。
レンコンパワーのおかげかどうかは分かりませんが、今後の条件次第ではかなり大きな案件につながる可能性があります。
美味しい食事をしながらお客様との距離も縮まり、有意義な時間になりました。
さて、話は変わりますが、マーケットも相変わらず好調ですね。
日経平均はついに7万1千円を突破。
保有しているスペースXも順調に上昇し、一時は1株200ドルを超える場面もありました。
もちろん株価は上がり続けるものではありませんし、途中で大きな調整もあるでしょう。
それでも日本企業の収益力向上やインフレによる資産価値の上昇、そして世界的な宇宙産業の成長を考えると、長期的にはまだまだ夢のある世界が広がっているように感じます。
もしかすると将来、日経平均10万円、スペースXがテスラやキオクシアのような大化け銘柄になる日が来るかもしれません。
そんなことを考えながら、レンコン料理の余韻とともに帰路についた出張でした。
