こんにちは!アラカンタロウです。
年始回りの途中で懐かしい豚骨塩ラーメンを食べました。お店名は出せないのですが久々に食べて美味しかったです。このラーメンは子供のころからやっていて、昭和30年代には始まっていたと思います。
値段はラーメン500円、大盛(二玉)600円、特製ラーメンが600円となっていて今流行りのラーメン店の半額ほどで食べられます。ラーメンの横の皿は、ラーメンが来るまでにおでんの卵を食べた後です。写真映りが汚い・・・
ラーメンのトッピングは薄く切ったチャーシュウ5枚と海苔1枚・青ネギ少々と非常に質素なのですが、味は絶品。私と部下の二人で早めに行ったので座れましたが、後から後からお客さんが来ます。座れても10人で満席です。夏場は冷麺もやっていて、ラーメンも冷麺も豚骨塩味オンリーです。
次の日は御飯屋に行きました。手作りの家庭風の一品が何十種類かあり、売りは瀬戸内海でとれた旬の魚を料理して出しています。今はゲタ(舌平目)の煮つけとか鯛の刺身がありましたが、質より量でサバの煮つけを取りました。
全部で1,250円、こういった所来るとツイツイ取り過ぎてセット料理の店と金額が変わらなくなります。ご飯も中盛を頼んだので食べ過ぎです。味噌汁・サバの煮つけ・鳥のから揚げ・大根おろし・おからサラダ・御飯の中。
この後、お客さんのところまで車で1時間半、食べ過ぎて眠くて眠くて・・・なんで食べ過ぎたら眠くなるのだろう?毎度のことながら自己嫌悪。
今日からダイエットしないと、年末からずっと食べ過ぎてお腹の6パックが1パックになりそう。(泣)
普段はお昼に自分の作ったお弁当です。サラダがメインでそれにお肉をトッピングです。とりあえず炭水化物は1日1食入れるか抜くかで、炭水化物抜きダイエットを心がけています。早く通常の食生活に戻さないと!
筋トレも年末年始が体育館休みだったので2週間出来てませんし、8日から頑張ろう!